Húsos káposzta Katharosz konyhájából Nosalty


Paradicsomos káposzta witchtől Nosalty

A paradicsomos káposzta is a hagyományos ízvilág egyik képviselője, a tradicionális finomságok pedig sosem mennek ki a divatból. Jöhet a recept? Hozzávalók 2 kg (húsos) oldalas 4 ek olaj 1 fej káposzta 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 ek egész köménymag 6 db babérlevél 2 l paradicsomlé kb.


Paradicsomos káposzta burgonyagombóccal Nosalty

A paradicsomos káposzta elkészítéséhez a káposztát és a vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk. Olajon lepirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a káposztát. Felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól ellepje (a sűrített paradicsomot a felhasználás előtt vízzel felöntjük és simára keverjük).


Paradicsomos káposzta pirított hagymával Nosalty

1 kisebb fej fejes káposzta (1 kg) 1 kis fej vöröshagyma; 1 csapott evőkanál őrölt kömény; 3 púpozott evőkanál kristálycukor; 1 csapott evőkanál só; 1 deciliter étolaj; 10 dekagramm paradicsompüré; 1 üveg passzírozott paradicsom; 3 púpozott evőkanál liszt; Az oldalashoz: 2 kilogramm oldalas; 4 darab vöröshagyma; 1 fej.


Húsos káposzta Katharosz konyhájából Nosalty

1. A húst megmossuk, 2x2 cm-es kockákra vágjuk, 1 ek. felhevített olajban fehéredésig pirítjuk. Felöntjük 1 liter vízzel, kissé megsózzuk, hozzáadjuk az egyik fej meghámozott hagymát, a babérlevelet, teatojásba zárva a fokhagymát és 10-15 szem borsot. Félig lefedve, szelíd forralással puhára főzzük (kb. 1 óra). 2.


Paradicsomos káposzta pirított hagymával Nosalty

Egy korábbi kacsasütésből maradt szaft, melyet lefagyasztottam. Ezt a húsra tettem, valamint kevés vízzel felengedtem. Megfűszereztem és lassú tűzön, fedő alatt főztem kb félórát.Ez az idő elég volt ahhoz, hogy a káposztát kisujjnyi szeletekre vágjam.


Paradicsomos káposzta, ahogy anyukám készíti (3.) Nosalty

Paradicsomos káposzta Hozzávalók: 1 szép nagy fej káposzta 1 közepes vöröshagyma 1 liter házi paradicsomlé 3-4 evőkanálnyi sűrített paradicsom 1 evőkanálnyi - ízlés szerint lehet több - cukor só, frissen őrölt bors 1 teáskanálnyi őrölt kömény 1 evőkanálnyi pirospaprika olaj, vagy valamilyen zsiradék Elkészítés ideje: 40 perc. Elkészítés menete:


Paradicsomos káposzta fasírttal Nosalty

Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és főzd körülbelül 30 percig. Közben sózd, add hozzá a borsot és a köményt. Ha a káposzta megpuhul, készítsd el a rántást. A zsírt olvaszd fel, tedd bele a lisztet, és kis lángon folyamatosan kevergesd, amíg zsemleszínű nem lesz.


Paradicsomos káposzta witchtől Nosalty

Amikor félig megfőtt a pörköltünk, hozzáadjuk a szeletelt vagy gyalult káposztát amit már előzőleg le sóztunk és hagytuk állni. Majd felengedjük megfelelő víz mennyiséggel pótoljuk még fűszerekkel, majd készre főzzük. Besűrítjük paradicsom pürével, be forraljuk és kész. A csülöknek a csontját is nyugodtan.


Paradicsomos káposzta tej és gluténmentesen Nosalty

Klasszikus paradicsomos káposzta recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Klasszikus paradicsomos káposzta elkészítési ideje: 35 perc


Paradicsomos toroskáposzta Nosalty

Húsos paradicsomos káposzta. vedresbogi. Az egyik kedvenc téli ételeim a húsos paradicsomos káposzta. Az igazi titka a lassú tűzön való hosszas főzés, ami kihozza a hús ízét, és egységgé kovácsolja a zöldségek és a paradicsom ízét. Számtalanszor elkészítettem már, és minél tovább fő, annál finomabb lesz, ezért.


Klasszikus paradicsomos káposzta hideg sertéssülttel Nosalty

Elkészítés. A káposztát külső leveleitől megfosztjuk, laskára vágjuk. A hagymát felkockázzuk. A káposztát a hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a paradicsomlét, sózzuk, cukrozzuk. Miután megpuhult a káposzta, berántjuk a főzeléket. A rántáshoz a lisztet a zsírban zsemleszínűre pirítjuk.


Egyszerű paradicsomos káposzta Nosalty

Egy nagy lábosban kiolvasztjuk a szalonna zsírját, hozzákeverjük a hagymát és megpároljuk. Beletesszük a felkarikázott kolbászt, majd a húst is hozzáadjuk. Sózzuk és körbepirítjuk, majd kevés vízzel puhára pároljuk. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a káposztát és felöntjük a paradicsommal.


Paradicsomos töltött káposzta Nosalty

Paradicsomos káposzta recept. A káposztát és a hagymát apró csíkokra vágjuk. A hagymát megpirítjuk olajon, majd hozzátesszük a káposztát is. Felengedjük az egészet annyi vízzel, hogy ellepje, majd főzzük a káposztát puhára. Amikor a káposzta megpuhult, rántást készítünk, amihez hozzáadjuk a paradicsomlét.


Káposztás paszuly Nosalty

Az apróra felkockázott húst vízben feltesszük főni. Sóval, borssal, majoránnával ízesítve, én tettem bele pár darab friss paradicsomot is (ha elfőtte a levét nem pótoljuk). Ha félig megpuhult, beletesszük a legyalult káposztát, felöntjük a paradicsomlével és puhára főzzük.


Paradicsomos káposzta Helgától Nosalty

7 arab konyha (3 aszalás (3 Aszódról (66) aszódról (82) Ausztriából (3) avokádó (7) bab (25) babapiskóta (3) babér (5) bacon (12) balkáni konyha (15) banán (9) barack (3) bárány (9) bazsalikom (9) befőzés (44) (5) birkahús (5) birs (8) borecet (4) borjúhús (3) borkorcsolya (8) borkóstoló (3) borok (4) bors (9) borsikafű (4) brokkoli (6)


Paradicsomos káposzta tej és gluténmentesen Nosalty

Amikor a hús színt kap, mehet hozzá a vékonyan feldarabolt káposzta és a sárgarépa, alapos egybeforgatás után pedig a paradicsompürével és a vízzel is forgassuk egybe, 35-45 percig főzzük. Ha szeretnénk, utolsó mozzanatként rántás is kerülhet a húsos-paradicsomos káposztára, de nem muszáj. magyar. paradicsom.

Scroll to Top